ALAナンバーケーキレッスン

ALAナンバーケーキレッスン

数字やアルファベットを形どったクッキーの間にクリームを挟み上に可愛いデコレーションしたケーキの見た目をしたクッキーサンド。ライセンスを取得すれば同じデザインでレッスンも可能。レッスンにぜひ取り入れてみませんか。
ナンバーケーキヘ

【内容】
・粉糖を使用し、立体的に絞れるメレンゲクッキーの作り方
・ベトつかず、乾燥剤なしで サラッとした表面のメレンゲに仕上げる方法
・口金のセット方法
・2種類の口金の使用方法
・アニマル絞り2種類、メレンゲキス絞り、合わせて3種類の絞りかた
・多色メレンゲキスのセット方法
・メレンゲミニフラワーパーツの作り方
・メレンゲクッキーの保存方法
・タルト生地、バタークリームの作り方
・ナンバーケーキのデコレーション

【お日にち】
ご希望のお日にちをご連絡ください。

【お時間目安】
レッスン約3時間

【定員】
4名
※2名以上で開催決定します。

【持ち物】
エプロン、筆記用具、保冷バッグ(作品お持帰り用)

【受講資格】
どなた様でも受講いただけます。

【料金】
8,250円
※ライセンス料(任意)11,000円
※すべて(税込)

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